Igår fick vi till exempel veta något som vi redan begrep, nämligen att med färre sjuksköterskor som måste göra mer så ökar risken för patienterna att dö. Var det någon överhuvudtaget som inte fattade det innan den där undersökningen. Om det inte vore på det viset så borde man ju kunna avskeda alla sjuksköterskor.
På tal om sjukhus så läser jag just nu en bok om mat och alla rubbade regler som mathantering lever under och som faktisk gör att vi får i oss sämre (läs giftigare) mat.
Ett sjukhus Danmark har infört att alla patienter får välja i en meny med en massa olika rätter som sedan tillagas i ett kök likt ett restaurangkök och maten serveras på porslin med riktiga bestick. Ni vet sådär som man brukar utfodra människor i vanliga fall. En delegation från Sverige for på studiebesök till sjukhuset, men avfärdade det hela direkt eftersom dom ansåg att det blev för dyra personalkostnader. Att man i slutändan sparar en smärre förmögenhet på att göra på det här viset eftersom svinnet så gott som upphör helt - istället för att man som på svenska sjukhus måste slänga en tredjedel av maten på grund av att den är så förbannat äcklig - var det ingen som tänkte på. Man orkade inte tänka så långt rättare sagt.
Så alltmedan de frodiga danskarna äter finmat med smaskiga efterrätter på sjukhusen och på det viset tjänar pengar så slänger vi bort miljarder till sterila industrikök (de största är snart förbi McDonalds i omsättning världen över) och låter våra sjuka äta mat som inte ens duger som svinföda när det kasseras. Det enda matresterna duger till är som biobränsle, att låta grisarna äta upp avfallet skulle anses som djurplågeri eftersom skiten helt enkelt blir giftig några timmar efter plastförpackningen är öppnad.
Mat är medicin - men inte i Landstingets Sverige.
Amen broder.
SvaraRadera